Tudo começou com uma coluna de gastronomia no G1 — e virou o embaixador da gastronomia no interior do Rio. Jornalismo, entretenimento e cozinha na tela da InterTV há mais de uma década.
Criado por Flavio Flarys, o Sabores e Bastidores nasceu como coluna no G1, virou quadro de televisão e, em 2020, ganhou horário nobre de sábado, depois do Jornal Hoje. No ano seguinte, veio o desafio que marcou o programa: a transformação do jornalista em chef.
Curiosidades do universo gastronômico, receitas, histórias de quem cozinha e produz — com a audiência fiel de quem lidera o horário em 50 cidades do estado.

Um ambiente editorial afetivo e de altíssimo engajamento para marcas de alimentação, bebidas, turismo, varejo e serviços.
Presença em sábados consecutivos com vinhetas de abertura e encerramento e comercial do cliente em cada exibição.
Ações dentro do programa, integradas às receitas, visitas e degustações conduzidas pelo apresentador.
Sua marca apresentando o programa de gastronomia mais tradicional da região.
Jantares especiais e gravações em locação que aproximam a marca do público e dos chefs.
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