Personagens
Chefs, produtores, comerciantes e famílias contam a gastronomia com voz própria.
Flor de Sal Filmes · Programas
Gastronomia e histórias
Sabores e Bastidores
O embaixador da gastronomia no interior do Rio. Jornalismo, entretenimento e cozinha em um programa que encontra sabores, personagens e histórias do lado de dentro.
13+ anosde histórias gastronômicas
250+episódios produzidos
1.000+chefs e personalidades
3.000pratos degustados
A história
Do quadro de sucesso ao programa líder.
Criado e apresentado por Flavio Flarys, o Sabores e Bastidores nasceu como coluna no G1, virou quadro de televisão e, em 2020, conquistou horário próprio aos sábados, depois do Jornal Hoje, na InterTV.
Desde então, o programa percorre cozinhas, restaurantes, mercados, propriedades e eventos para revelar não apenas o prato pronto, mas tudo o que existe por trás dele: técnica, memória, trabalho, produto e identidade regional.
Essa mistura de jornalismo e entretenimento criou uma audiência fiel e uma vitrine afetiva para marcas de alimentação, bebidas, turismo, varejo e serviços.
Por que o público acompanha
Comida é o começo. A história é o que fica.
O programa transforma gastronomia em encontro, memória e descoberta — com espaço para o produto e para quem faz.
Bastidores
O público entra na cozinha, acompanha processos e entende o trabalho por trás de cada experiência.
Território
Ingredientes, tradições e negócios locais revelam a diversidade do interior do estado.
Gastronomia por dentro
Da produção ao empratamento, tudo pode virar história.
O Sabores e Bastidores acompanha a jornada completa: a origem do ingrediente, o conhecimento de quem produz, a criatividade do chef, o ambiente do restaurante e a reação de quem prova.
As reportagens exibidas também chegam ao Globoplay, prolongando a vida do conteúdo e permitindo que cada história continue sendo encontrada depois da televisão.
Parcerias
Sua marca à mesa com o interior do Rio.
Integrações que colocam produtos e experiências dentro de histórias que o público já escolheu acompanhar.
Patrocínio de temporada
Presença em sábados consecutivos com vinhetas, comercial e associação contínua ao programa.
Merchandising
Ações integradas às receitas, visitas e degustações conduzidas pelo apresentador.
Oferecimento exclusivo
Sua marca apresentando o programa de gastronomia mais tradicional da região.
Eventos e ativações
Jantares especiais e gravações em locação que aproximam marca, público e chefs.
Leve sua marca ao programa de gastronomia mais querido do interior.
Fale diretamente com os sócios da produtora.